Jedlo

3 hours ago, Hellé said:

Kiezby

 @Tomáš by tiež rád do dôchodku 

Pochutnávame si výborný zákusok s kávičkou.  

Keď nazbiera dostatok fliaš, tak tiež bude mať na taký zákusok.

 On by  asi radšej kúpil Coca Colu alebo hamburger.

To už záleží od toho, koľko fliaš vyhrabe z kontajnerov. Keď veľa, tak bude zákusok, kola aj hamburger 

 Musí si uvedomiť, že vyhrabávať  fľaše z kontajnérov - Nie!

Dúfajme, že ešte je zamestnaný, že pracuje, tak nejaká výplata bude a možno aj vianočný bonus...?!

Hm..no, a keď bude zákusok, kola aj hamburger,  môže potom @Tomáš pri svojom apetíte schudnúť ? 

Minule manžel varil huspeninu, chutila výborne. Dnes sme si pripravili lososa so zemiakovým šalátom. No proste, vynikajúca dobrota pre chuťové poháriky.

Na obed  kapustová polievka so zemiakmi, hlavné jedlo:  rezne z karé so zemiakmi, domáce nakladané uhorky. 

Z parku sme  doniesli medvedí cesnak, tak na olovrant  bol chlieb s masťou a s medvedím cesnakom.

Pripomína mi to aj detstvo, chlieb s masťou a cibuľkou,  chlieb s medom, lekvárom, alebo len pokropený a posypaný cukrom. Jaj, to boli naše pochúťky.

Nevečeriam, len pijem čaj s medom a citrónom. 

Dnes som varila slepačiu polievku, hlavné jedlo: pečená krkovička s kapustou a knedľou.

Polievka Charčo 

Pikantná 

@iskraak si to varila ty, prosim pridaj recept, ak nie, napis kde mate dobru gruzinsku restiku

tak na vychode neviem, ale v Bratislave mame vybornu restauraciu "Batoni Restaurant", doporucujem

Polievka Charčo     

Ingrediencie:

400g  Hovädzie mäso

Olivový olej

Soľ

Farebné korenie

Tymián

1kus Cibuľa

1kus Mrkva oranžová

1kus Mrkva žltá

1kus Čili paprička

2 Strúčiky cesnaku

1 Pohár svetlé pivo 

Mletá paprika

1,5l  Hovädzí vývar

400g Lúpané paradajky

2 Bobkové listy

1PL  Sušené brusnice

120g Ryže

Majorán 

Petržlenová vňať

Postup: 

Mäso nakrájame na menšie kocky. V hrnci rozpálime olej a opečieme mäso. Osolíme, okoreníme, pridáme tymián. Keď mäso zhnedne, vyberieme na tanier a odložíme bokom.

Do hrnca doplníme trošku oleja a orestujeme  cibuľu. Pridáme očistenú a  nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler a čili papričku. Restujeme 10 minút, potom pridáme cesnak a po minúte zalejeme pivom. Keď nám tekutina takmer vyvrie, vrátime späť dohrnca opečené mäso. 

Vmiešame mletú papriku, zalejeme vývarom, pridáme lúpané paradajky, bobkový list, brusnice. 

Za občasného miešania varíme približne ešte 10 minút.

Vsypeme ryžu, majorán a varíme, kým ryža  nezmäkne. Polievku dosolíme, dokoreníme a vmiešame nasekanú petržlenovú vňať.

5 hours ago, tyso said:

 v Bratislave mame vybornu restauraciu "Batoni Restaurant", doporucujem

aj vo Viedni  a vy to máte veľmi blízko 

Ramen polievka 

Pečené kurča, pečená zelenina 

Bryndzové halušky  Dobrú chuť k obedu