Jedlo

večer som si dal tortu, potom pečené kuracie stehno

Ja sa dnes najem niekde u rákosníkov.Niejaký fast food a na zajtra mám v mrazáku pizzu.

dneska som si urobil Chilli Con Carne .. stipe ako svina a este raz bude .. bojim sa :lol:

olivy odfotené mobilom trochu zanikli, ale malo to super talianske farby ... mozzarella, paradajky, reďkovka, pár olív ... hmmm :lol:

práve žujem suchý rohlík

pred tým som mala sáčkovú polievku

pred tým Aero čokoládku

pred tým varené zemiaky s orestovanou cibuľkou a skvelým korením na americké zemiaky

pred tým Milu

a raňajky slnečnicový chlebík s maslom

skvelá intráková strava... len už niet čo do úst... :lol:

Game,no mnamiiii..vyzerá to skvele,takto by som sa mala stravovať :lol:
a ja som si miesto toho dala také ražniči v alobale :)

jáj, to alobalové ražniči vypadá dooobre :lol:

hm ... vlastne by k tomu pasovalo to moje talianske ako šalát :)

hm, tuším som sa inšpirovala :)

ražniči sme dnes na obed mali :lol: mňam

Dnes idem skusit novy recept na pomarancovy dzus,tak som zvedava,ako sa mi podari..

Takze taky jednoduchy postup..:

2 cele pomarance,1pohar (7dl)marhul zavarenych a 1,5l vody. Dame rozvarit do tlakoveho hrbca asi na pol hodinu. Potom vychladit,rozmixovat. Do hrnca dat 9l vody,1kg cukru,5dkg kyseliny citronovej . Zase varit. Potom precedit a mame jemny dzus.. :lol:

Myslel som,že sa s najeme niekde vonku,ale na základe hnusného počasia sa bude jesť doma.

Tak som vybral z mrazáku jaterničky,krvavničky a z chladničky klobásku.Upečiem to všetko v jednom pekáči a s pečenými zemiakmi a kyslou kapustou to bude taký zabíjačkový tanier.

Pri šporáku,či rúre (či trúbe?) som občas rád ak je predpoklad,že sa mi výsledok podarí.Predpoklad aspoň 99,99999999999 %....pri predpoklade nižžšej percentuálnej úspešnosti sa k šporáku nestaviam.

Najväčšie úspechy (100%-tná úspešnosť) mám pri varení čaju,kávy,instantnej polievky.... a podobných "náročných" poživatín :lol:

základ mojej intráckej stravy tvoria dve suroviny: špagety a smotana

občas sa k tomu pridruží konzervová kukurička alebo tavený syr, ktorý miešam...

dnes dokonca aj saláma...

špagety, by som povedala, že mi už lezú hore krkom, no uvedomila som si, že priemerne raz za tri dni na ne dostanem nesmiernu chuť :lol:

dnes som prvýkrát v živote robila luskovú omáčku ... po prvé, cítila som sa ako dieťa kedysi v babkinej superkuchyni, po druhé to bolo úžasne dobré ... mňam :lol:

uvarila som hubovu poliefku a mam cinu... ale jak tak kukam na ajkove halusky, tak dobre "budzogane" slaninove tam mas.. :lol:

game, prvy krat???? :) a vyslo hned... super, to bola pekny nahoda.. :)

houbelec, moje nekonečne úžasné kuchárske umenie :lol:

:lol: Luskovú polievku som už nerobil ani nepametám :) príde mi divné jesť lusk :) ... ale našim vždy chutila ;)

ked sa ma zima opyta, co som robila v lete, tak jej strcim pod nos zamrazene lusky fazule.. cize u mna je luskova aj v zime.. :lol: pre mna je taky sasrak urobit klendlu... urobila som v zivote dve - jedna bola neduziva, seda, druha bola neduziva, seda a mazlava.. divne, nie? :)

Knedle neviem robiť, radšej si kúpim v obchode :lol: je to rýchlejšie :)

lopata, zlato, podla mna by bolo lepsie, keby si radsej vymenoval, co robit vies.. :lol:

Hádam nechceš aby som ti všetko menoval :lol: ... napríklad zajtra budem robiť plnené zemiakove knedle / plnené budú kuraciou pečenou /

daj recept, znie to lakavo... :lol:

recept je úplne jednoduchý, spravíš si zemiakove cesto / síce verím že vieš ako sa robí ale aj tak dám malú nápovedu / uvariš zemiaky v šupe, nastrúhaš ich, zmiešaš z múkou, dávam na 1 kg uvarených zemiakov asi 2 dc múky :lol: . Vygúlaš a spravíš z toho pekné cesto. A nezabudni tam pridať tú pečienku hlavne do každého knedlíka. A podáva sa to zo sudovou kapustou. Je to typické dedinské jedlo. :)

pecienku surovu, uvarenu, upecenu, restovanu, so solou, bez soli, s jahodami, cucoriedkam, korenenu, s majoranom..................

do takych guliek /heh/ davam udene maso... navrch, ked je hotovo chrumkavu hnedu cibulku a kyslu kapustu... aaaa..... :olizujucisasmajlik:

ja si tu pečen / nie pečienku :lol: - tá je dakde na chrbte :) / ... nakrajam na drobno a udusím. Dávam trošilinka vegety, a čierne korenie, soľ. A Najprv si sprav akože placku stej knedličky a potom tam daj tu pečen. Ale výber korenie je podľa chuti. :)

ked das sol, tak bude ako beton... ja davam majoran, cierne korenie, cervene vino... sak pecen /nie pecienka/ je na vino zvyknuta.. :lol:

jo a dala som ti hlas, tak ocakavam reciprocitu :)

soľ sa dáva až na koniec a potom je to OK.

nadrobno, nakoniec, nastalo.... prislovkove urcenia miesta, casu a sposobu sa pisu stale spolu :lol: